วันจันทร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2564 เวลา 09.00 น.
นายสถาพร สินธุศิริ พัฒนาการอำเภอนาดูน จังหวัดมหาสารคาม มอบหมายให้ นายสุภัทร พุฒศรี นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอนาดูน นักพัฒนาพื้นที่ต้นแบบ (นพต.) ครัวเรือนต้นแบบ อาสาสมัคร และเกษตรกรในพื้นที่ ร่วมดำเนินกิจกรรมเอามื้อสามัคคี โครงการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบ การพัฒนาคุณภาพชีวิต ตามหลักทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ โคก หนอง นา โมเดล กิจกรรมเอามื้อสามัคคี ครั้งที่ 3 แปลงนางจัทนร์เพ็ญ จันเต บ้านดอนก่อ หมู่ที่ 8 ตำบลกู่สันตรัตน์ อ.นาดูน โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาแปลง โคก หนอง นา ใให้เป็นศูนย์เรียนรู้หลักกสิกรรมธรรมชาติของคนในพื้นที่ตำบลกู่สันตรัต์และพื้นที่ใกล้เคียง โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 25 คน ได้พัฒนาพื้นที่แปลง และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในการดูแลปรับปรุงพัฒนาพื้นที่ร่วมกัน

กิจกรรมหลักในวันนี้ ผู้เข้าร่วมได้ร่วมแรงกันทำน้ำหมักรสจืด ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยบำรุงดิน กำจัดศัตรูพืช บำบัดน้ำเสีย ล้างสารพิษในดิน โดยวัตถุดิบที่ใช้ในการทำน้ำหมักรสจืด เช่น ผักตบชวา ผักบุ้ง ต้นกล้วย วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก โดยสับต้นกล้วยให้ละเอียด จำนวน 3 กิโลกรัม แล้วใส่น้ำเปล่า 10 ลิตร ในถังพลาสติก และใส่กากน้ำตาล 3 ลิตร จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วใส่ต้นกล้วยที่สับแล้วลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝาให้สนิท ตั้งไว้ในร่ม 3 เดือน เมื่อครบกำหนด ก็นำน้ำหมักไปใช้ โดยให้นำน้ำหมัก 1 ลิตร ผสมกับน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นให้ทั่วพืชผักพ่นทุกๆ 3 วัน ไม้ผลพ่นทุกๆ 7 วัน

จากนั้น ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ร่วมกันทำแซนวิชปลา โดยใช้วัสดุที่หาได้ในท้องถิ่น เพื่อทำเป็นแหล่งอาหารให้สัตว์น้ำ ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารปลา และยังเป็นการบำบัดรักษาน้ำด้วยการสร้างระบบนิเวศที่เหมาะสม สร้างอาหารปลอดภัยจากสารเคมี สำหรับวิธีการทำแซนวิสปลา จะทำไว้ที่ริมตลิ่ง โดยใช้ลำไม้ไผ่ปักลงไปถี่ ๆ ให้เป็นวงโค้งครึ่งวงกลม หากบ่อมีขนาดใหญ่ก็ควรจะทำหลาย ๆ จุด ส่วนในพื้นที่เล็ก เช่น คลองไส้ไก่หรือคูน้ำรอบนาข้าว ก็สามารถเลี้ยงปลาได้เช่นกัน โดยใช้ไม้ไผ่เหลาแล้วสานเป็นเสวียนหรือคอก จากนั้นจึงนำไปปักลงไปในคลองไส้ไก่หรือคูน้ำ
เมื่อมีไม้ไผ่หรือเสวียนเป็นเสมือนภาชนะแล้ว จึงใส่ฟาง หรือใบไม้สุมลงไปให้มีความสูง 1 ฟุต หรือ 1 ศอก ย่ำให้แน่น ใส่ปุ๋ยคอก และรดน้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ โดยทำสลับกันเป็นชั้น ๆ จนเต็มคอก เมื่อทิ้งไว้สักระยะ จุลินทรีย์ในปุ๋ยคอกและน้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพจะช่วยย่อยเศษพืช ทำให้เกิดแพลงก์ตอน หนอน และไรแดง ขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นอาหารชั้นดีของปลาและสัตว์น้ำทุกชนิด

นางจัทนร์เพ็ญ จันเต ครัวเรือนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต (Household Lab Model for quality of life : HLM) บ้านดอนก่อ หมู่ที่ 8 ต.กู่สันตรัตน์ อ.นาดูน กล่าวว่า จากการที่ตนได้ไปฝึกอบรมหลักสูตรระยะสั้น การพัฒนาพื้นที่ต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต ตามหลักทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ โคก หนอง นา โมเดล กลับมาแล้ว มาลองลงมือทำจริงๆจังๆ ก็รู้สึกได้ถึงความแตกต่างจากเมื่อก่อนที่ตนทำด้วยความเคยชินแบบเดิมๆ แต่ผลที่ได้รับกลับยังไม่ตอบโจทย์ แต่หลังจากได้เข้าร่วมโครงการกับกรมการพัฒนาชุมชนแล้ว ก็มีส่วนราชการ มีเจ้าหน้าที่ ภาคี เครือข่าย มาคอยให้คำแนะนำแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาพื้นที่ และให้กำลังใจมาโดยตลอด เนื่องจากต้องใช้ความพยายาม ตั้งใจ ขยันอดทน ต้องเรียนรู้วิธีคิด วิธีทำ แล้วก็นำไปปฏิบัติให้เห็นผล ทำให้คนในชุมชนเห็น เราทำได้ และทำได้ดี เราก็ไม่ต้องพูดชักชวนอะไรมากเค้าก็อยากมาเรียนรู้ด้วยตัวเอง ทำให้เรารู้สึกภาคภูมิใจ และคิดไม่ผิดที่ตัดสินใจเข้าร่วมโครงการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบ การพัฒนาคุณภาพชีวิต ตามหลักทฤษฏีใหม่ ประยุกต์สู่ โคก หนอง นา ที่กรมการพัฒนาชุมชนสนับสนุน
#GlobalSoilPartnership
#UNFAO
#CDD
#SEPtoSDGs
#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอนาดูน
#กรมการพัฒนาชุมชน
#พช.มหาสารคาม
#โคกหนองนา พัฒนาชุมชน