วันจันทร์ที่ 6 กันยายน 2564 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุม TCC 3 โรงแรมตักสิลามหาสารคาม
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม จัดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย (โรงพยาบาล โรงเรียน ร้านอาหาร) จังหวัดมหาสารคาม ระหว่างวันที่ 6 – 7 กันยายน 2564 โดยมีกลุ่มเป้าหมายการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากและประชารัฐ ที่มีศักยภาพด้านการผลิตอาหารปลอดภัยจำนวน 13 กลุ่ม ตัวแทนกลุ่มละ 2 คน รวม 26 คน
ในการนี้ นางสงวน มะเสนา ได้มอบหมายให้ นายสมนึก มณีพินิจ ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชน ได้กล่าวชี้แจงวัตถุประสงค์การดำเนินโครงการ
โดยกิจกรรมในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อทบทวนกระบวนการขับเคลื่อนการสร้างรายได้กิจการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัด เพื่อจัดทำแผนการพัฒนา ต่อยอดและขยายผลการสร้างรายได้ด้วยกิจการอาหารปลอดภัย และเพื่อบูรณาการความร่วมมือภาคีเครือข่ายภาครัฐ ภาคเอกชนทั้งต้นทาง กลางทาง ปลายทาง
โดยในวันนี้มีวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญ ได้มาบรรยาย ในหัวข้อที่น่าสนใจ ดังนี้
1. กระบวนการพัฒนาและยกระดับสินค้าชุมชนสู่มาตรฐานอาหารปลอดภัย วิทยากรจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
2. การส่งเสริมสนับสนุนกลุ่มผู้ผลิตสินค้าชุมชนและอาหารปลอดภัยโดยกลไกประชารัฐ บรรยายโดย นายโฆษิต เหล่าสุวรรณ ประธานกรรมการบริษัท ประชารัฐรักสามัคคีมหาสารคาม (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด
3. กระบวนการตรวจสอบคุณภาพสินค้าอาหารปลอดภัยสู่ 4 ร และปริมาณความต้องการอาหารปลอดภัย
นอกจากนี้ ยังได้มีการร่วมกันเสนอความคิดความต้องการและความคาดหวังในการประชุมดังกล่าวของผู้เข้าร่วมประชุม และได้มีการนำผลิตภัณฑ์ของแต่ละกลุ่ม ที่ได้เข้ากระบวนการพัฒนามาจัดแสดงในการประชุมครั้งนี้อีกด้วย
ทั้งนี้ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม ได้มีการสนับสนุนการจัดกิจกรรมเชื่อมโยงช่องทางการตลาดในการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย เช่น พัฒนาตราสินค้ากิจการอาหารปลอดภัยหรือการสร้างความเชื่อมั่นในความปลอดภัยของสินค้าด้วยข้อมูลย้อนกลับ (QR Code) หรือ จัดหาวัสดุส่งเสริมช่องทางการตลาด/อุปกรณ์ในการจัดกิจกรรม จับคู่ธุรกิจ เป็นต้น นอกจากนี้ยังร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอจัดกิจกรรมเชือมโยงช่องทางการตลาด (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร) ที่สอดคล้องกับข้อกำหนดและปฏิบัติแก่ส่วนราชการ ตามคำแนะนำของศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคงติดเชื้อไวรัสโรโรนา 2019 (Covid-19) ของจังหวัด เช่น การส่งเสริมช่องทางตลาดออนไลน์ เป็นต้น และได้มีการติดตามความก้าวหน้าและส่งเสริมกลุ่มเป้าหมายเชื่อมโยงช่องทางการตลาด 4 ร (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร) และรายงานผลความก้าวหน้าในการประชุมคณะกรรมการประสานและขับเคลื่อนนโยบายสานพลังประชารัฐประจำจังหวัด (คสป.) เป็นประจำ
สำหรับการจัดประชุมในครั้งนี้ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม ได้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (Covid-19) โดยเคร่งครัด
#CDD
#กรมการพัฒนาชุมชน
#WorldSoilDay
#GlobalSoilPartnership
#UNFAO
#SEPtoSDGs
#SDGforAll@Kmit
#WorldSoilDayCDD
#พช.มหาสารคาม